植物源性显色培养基/微生物法测定维生素B12测定用培养基配方/上海威正翔禹生物科技有限公司 显色培养基 是一种新型便捷的微生物分离和鉴定培养基,近十年来,已被各领域广泛应用。 目前,显色培养基已被列入中国 ?国家食品*标准?,已成为<食品微生物学检验>的标准方法之一。 显色培养基的工作原理:不同微生物内,含有不同胞内酶。显色培养基 在分离培养基中,加入了人工合成的微生物特异性酶的底物。(该底物由显色基团和微生物可代谢物质组成,通常无色。)当显色培养基里的目标菌大量繁殖时,在细菌特异性酶作用下,培养基中的底物游离出显色基团,使目标菌落呈现出特定的颜色。实验者可通过观察菌落的颜色,直接对菌种做出鉴定。 .威正翔禹生物科技___植物源性显色培养基/微生物法测定维生素B12测定用培养基配方/上海威正翔禹生物科技有限公司